ご夕食

豊洲より毎日直送される旬な食材を使用した単品料理から多彩な味をご堪能戴けるコース料理まで、土俵上の催し物をご覧戴きながらお楽しみ下さい。
※土俵上の催し物はお席によってはご覧戴けない場合がございますので、予めご了承下さい。
ご宴席・コース料理
ご家族連れ・ご商談はもとよりお集まり・団体様にもご利用戴けます。
  1. 表示価格は全て税込です。
  2. 当店ではサービス料は頂戴致しておりません。
  3. 料理の画像はイメージです。また、季節や仕入状況などにより食材・内容が異なりますのでご了承ください。
寿 司
高級天然まぐろをはじめ、豊洲市場仲卸直営ならではの新鮮なネタと職人が握る贅沢なお寿司をご堪能下さい。
 
高級天然まぐろづくし
本物の天然の美味しさを是非ご堪能下さい。
 
単品料理
豊洲直送の新鮮な魚介類、料理人の熟練の技と吉葉伝統のこだわりの一品を心行くまでご賞味下さい。
他にもメニューを取り揃えております。詳しくは店内でご確認下さい。
 
  1. 表示価格は全て税込です。
  2. 当店ではサービス料は頂戴致しておりません。
  3. ご宴席・コース料理及び各種お鍋のご注文は2名様より承ります。
  4. 料理の画像はイメージです。季節ごとに食材・内容が異なりますのでご了承下さい。

吉葉こだわりの味「特製ちゃんこ」

豊洲市場仲卸のプロが厳選したお薦めの魚介類と新鮮な肉・野菜がたっぷり入ったお鍋です。歴史あるちゃんこ鍋に独自の工夫を重ね、より美味しさを追求致しました。
冬場はもちろん、夏はスタミナ源として栄養満点でヘルシーな鍋をご賞味下さい。
※お鍋のご注文は2名様より承ります。
「ちゃんこ吉葉鍋」は3種類のお好みの味をお選び戴けます。
あっさり 醤油仕立て 10時間以上をかけてじっくり煮出した鶏がら、野菜、煮干等のスープにカツオ一番だしを合わせ、濃口・薄口二種類の醤油を混ぜ合わせています。あっさりした中に様々な旨みが感じられます。
まろやか 塩仕立て ミネラル豊富で深く甘露な味のオホーツクの天然塩を使用。鶏がらスープをベースに塩本来の旨みを活かしながら辿り着いたシンプルながらも各素材の味が堪能できる自慢の塩味です。
味わい 味噌仕立て 鶏がらスープをベースに、田舎味噌(濃いめの関東味噌)と西京味噌(甘めの関西味噌)を吉葉独自の割合で調合しています。口当たりがまろやかで味わいのある創業以来受け継がれてきた秘伝の味です。
  1. 表示価格は全て税込です。
  2. 当店ではサービス料は頂戴致しておりません。
  3. ご宴席・コース料理及び各種お鍋のご注文は2名様より承ります。
  4. 料理の画像はイメージです。季節ごとに食材・内容が異なりますのでご了承下さい。


  1. 表示価格は全て税込です。
  2. 当店ではサービス料は頂戴致しておりません。
  3. 各種お鍋・しゃぶしゃぶのご注文は2名様より承ります。
  4. 料理の画像はイメージです。季節ごとに食材・内容が異なりますのでご了承下さい。

お飲物

当店選りすぐりの銘酒をはじめ、本格焼酎、ワイン、ビール、ウイスキー、ソフトドリンクもお楽しみ戴けます。
日本酒
天狗舞・石川県
文政六年(純米酒) 720ml  4,800円
五凛(純米大吟醸) 720ml  5,500円
山廃純米大吟醸 720ml  7,000円
吟こうぶり(大吟醸) 720ml  16,000円
地酒
黒龍 いっちょらい(吟醸・福井県) 720ml 3,800円
久保田 千寿(吟醸・新潟県) 720ml 4,500円
獅子の里(超辛純米酒・石川県) 720ml 4,200円
麓井(生もと純米・山形県) 720ml 4,200円
八海山(本醸造・新潟県) 720ml 4,200円
燗・常温
大雪の蔵(北海道) 二合  850円
大雪の蔵(北海道) 一合  480円
天狗舞(石川県) 二合 1,500円
天狗舞(石川県) 一合  800円
ヒレ酒(冬季限定)   1,100円
冷酒
吉野杉の樽酒(奈良県北葛城郡) 180ml  950円
湊屋藤助(純米大吟醸・新潟県) 180ml 1,000円
玉の光(純米大吟醸・京都伏見) 180ml 1,300円
無冠帝(吟醸・新潟県) 180ml 1,300円
本格焼酎
芋焼酎
吉兆宝山(25度・鹿児島県) ボトル 4,200円
山ねこ(25度・宮崎県) ボトル 4,200円
極上 蔵の師魂 (25度・鹿児島県) ボトル 7,800円
たちばな原酒(38度・宮崎県)※数量限定品 ボトル 5,900円
爆弾ハナタレ(44度・宮崎県)※数量限定品 ボトル 6,900円
麦焼酎
中々(25度・宮崎県) ボトル  3,900円
舞香(3年熟成・25度・大分県) ボトル  5,300円
藤乃露(5年古酒・25度・宮崎県) ボトル  7,500円
百年の孤独(40度・宮崎県)※数量限定品 ボトル  12,000円
ビール
サッポロ・エビス、アサヒ・スーパードライ
キリン・クラッシックラガー(中瓶)
 690円
サントリーモルツ・ザ・プレミアム(中瓶)  720円
生ビール(サッポロ・エビス、アサヒ・スーパードライ)  690円
その他お飲物
サワー(梅・レモン)  550円
ウーロンハイ  550円
焼酎(芋・麦)水割り・お湯割り・ロック  700円
梅酒(天狗舞)  800円
キリン零ICHI(小瓶)  520円
ソフトドリンク
オレンジジュース  320円
コカ・コーラ  320円
スワンサイダー<復刻版>  400円
ウーロン茶  320円
アップル・グァバ・ミックスジュース  420円
マンゴージュース  420円
  1. 表示価格は全て税込です。
  2. 当店ではサービス料は頂戴致しておりません。
  3. 上記の他にもワイン(国産・輸入)、ウイスキー、シャンパン、スパークリングワインなど多数取り揃えております。
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